+7 (991) 880-86-13
ежедн. круглосуточно
Бар в самом сердце столицы с настойками собственного производства
Натуральные ингредиенты
Авторские коктейли
Привычная классика
Разнообразная кухня
БАР «НАУКА И ЖИЗНЬ»
+7 (991) 880-86-13
ежедн. круглосуточно
Бар в самом сердце столицы с настойками собственного производства
Натуральные ингредиенты
Авторские коктейли
Привычная классика
Разнообразная кухня
БАР «НАУКА И ЖИЗНЬ»
Наука 400 мл
720 ₽
Вино бел. п/сл., светлый ром, ликер трипл сек,
клубничный сироп, сауэр микс, содовая
клубничный сироп, сауэр микс, содовая
Танец Вуду 400 мл
720 ₽
Джин лондон драй, дынный ликер, пюре киви, сироп киви, ваниль, сок яблока, сауэр микс, скелетированный лист
Пушечный 400мл
720 ₽
Текила сильвер, ликер трипл сек, пюре маракуйи, сироп клубника, сок ананаса, лист бамбука, лимон
Блум Сауэр 160мл
720 ₽
Водка настоянная на чернике с мятой, джин, ликер джет бум ягодный, ликер трипл сек, гренадин, сауэр микс, сок вишневый, голубика
Рэй 200мл
720 ₽
Виски настоянный на вишне и мадагаскарской ванили, имбирный фреш, ликер трипл сек, сауэр микс
Бумажный дом 200 мл
720 ₽
Джин, кордиал малина - маракуйя, ликер персик, сайр микс, белок
Муви сауэр 200мл
700 ₽
Виски, сироп из попкорна, фреш лимона, ангостура, белок, попкорн в карамели
Cоджу спритц 300мл
720 ₽
Соджу голубика, водка настоянная на чернике с мятой, ликер крем де кассис, сауэр микс, игристое вино, содовая, лимон
Мужские слезы 200мл
700 ₽
Водка, лайм, сауэр микс, базилик, яблочный ликер, сахарный сироп, белок, печенье с предсказанием
Юность 200мл
Темный ром, ром спайсед, кордиал тонка,
сауэр микс, цедра лимона
сауэр микс, цедра лимона
700 ₽
Коктейли Авторские
Настойки
Вишня – миндаль
Черника – мята
Клюква – гвоздика
Смородина – розмарин
Облепиха – ваниль
Спотыкач
280 ₽
280 ₽
280 ₽
280 ₽
280 ₽
280 ₽
Ягодные
Марокканская
Лимончелло
Лайм – лемонграсс
Маракуйя - бисквит
Абрикос - эстрагон
Персик - лимон
280 ₽
280 ₽
280 ₽
280 ₽
280 ₽
280 ₽
Фруктовые
Хреновуха
Бородино
Халапеньо
Томат
Бехеровка
280 ₽
280 ₽
280 ₽
280 ₽
280 ₽
Домашние
Сливочная мята
Клубника со сливками
Банана сплит
Апельсиновый пломбир
Какао сплит
280 ₽
280 ₽
280 ₽
280 ₽
280 ₽
Сливочные
Алко-шашки
Разговор по душам (6шт)
Свой среди чужих (4шт)
Сет для храбрецов (16шт)
2800 ₽
1500 ₽
1000 ₽
4000 ₽
Сеты
Рислинг - груша
Крыжовник - мята
Малина - базилик
Гранат и ягоды
320 ₽
320 ₽
320 ₽
320 ₽
320 ₽
Лакшери
600 ₽
600 ₽
600 ₽
Негрони 200мл
Апероль спритц 300мл
Кампари спритц 300мл
non-alco cocktails
Апероль спритц 300мл
680 ₽
Негрони 200мл
700 ₽
Олд фешн 200мл
700 ₽
Белый русский 200мл
700 ₽
Файрбол суэр 200мл
700 ₽
Коктейли классика
Кровавая Мэри 400мл
700 ₽
Зомби 400мл
740 ₽
Джин физ 300мл
680 ₽
Лонг Айленд айс ти 400мл
740 ₽
Нью-Йорк сауэр 200мл
Мартини фиеро-тоник 300мл
700 ₽
680 ₽
Порн стар мартини 160мл
700 ₽
Negroni
White Russian
Old Fashioned
New York Sour
560 ₽
Ron Piet 3 Years Old
Takamaka dark spiced
560 ₽
Ром 40мл
760 ₽
Ron Piet 10 Years Old
Puntacana clab esplenadido
680 ₽
Крепкий алкоголь
Виски 40мл
580 ₽
Jim Beam
580 ₽
Jim Beam Honey/Apple/Red Stug
680 ₽
BOWSAW
Бурбон 40мл
700 ₽
Ginato
Mankai artisanal japanese gin
740 ₽
Hendrick's
900₽
Bobbis
700₽
Silks Irish dry
660 ₽
620 ₽
Edinburgh gin classic
Gin ben Lomond blackberry
gooseberry
gooseberry
620 ₽
Bosque de indias
560 ₽
Джин
780 ₽
Noble Coyote Mezcal
540 ₽
Jose Cuervo Blanco
600 ₽
Jose Cuervo Reposado
680 ₽
Pacific&Lime 100% Blue Agave
Guerrero maya joven
720 ₽
Текила
The Pogues
600 ₽
Black Irish
680 ₽
Kirker Shamrock irish blended
760 ₽
600 ₽
Bagots grain game
Hinch small batch
600 ₽
Ирландия
900 ₽
The observatory single grain 20 years
640 ₽
Aber falls single malt
600 ₽
Jonh crabbie single malt
Macleod`s single malt
720 ₽
Односолодовый
Johny Walker Red Label
580 ₽
Cutty sark 12 years
720 ₽
Шотландия
Martini Rosso/Bianco/Extra Dry/Fiero
440 ₽
500 ₽
Sambuca
500 ₽
Absent
560 ₽
Jagermeister
Вермуты/Ликеры
Fireball
540 ₽
Канада
500 ₽
Ararat 5*
680 ₽
Maison Gautier VS
Коньяк 40мл
480 ₽
Koskenkorva оригинальная
540 ₽
Beluga
520 ₽
Niki Pure
620 ₽
Beluga Gold Line
440 ₽
Lab№38 Vanilla
Водка
Jack Daniel's
580 ₽
США
пиво
Лагер 4,6%
320/480₽
0.25/0.4л
Драфтовое
320/480₽
Пшеничное 4,0%
Гранд вуд ара 5,0%
320/480₽
Вайт мун 5,5%
320/480₽
320/480₽
Коза в малиннике 4,5%
Вишневый эль 4,5%
320/480₽
В ассортименте
0,5л
480 ₽
Крафтовое в банке
Pink Elefant
Bloody Mary
Nauka
Long Island Ice Tea
Винная карта
Красное
Розовое
Игристое
Le curieux sommelier merlot сух. мерло
Baffo rosso pinot grigio igt blush сух. Пино гриджио
Prosecco DOC бел. сух
600 ₽
600 ₽
600 ₽
660 ₽
Aromo Sauvignon Blanc - сух Совиньон Блан
Peter mertes, Riesling
п/сух. рислинг
п/сух. рислинг
Kris Pinot Grigio - сух.Пино гриджио
660 ₽
660 ₽
660 ₽
600 ₽
Белое
Франция
Италия
Италия
Candidato Tempranillo 3 meses
en barrica - кр.сух, Темпранильо
en barrica - кр.сух, Темпранильо
Diario rosado vinho verde DOC п/сух. Амарал, Эшпадейру, Виньяо, Борракал
600 ₽
600 ₽
Испания
Португалия
L Coto 1970 Rioja DOC кр. сух Темпранильо
Mtavruli Saperavi – кр. сух. Саперави
660 ₽
600 ₽
Грузия
Kris Pinot Noir - кр.сух. пино нуар
660 ₽
Италия
Чили
Германия
Италия
Португалия
Bodegas san Valero cava celebrities бел.сух. Макабео, Парейада, Щарелло
Huteau boulanger crémant de loire - бел. брют шенен блан, шардоне, каберне фран
780 ₽
780 ₽
Испания
Франция
Безалкогольное вино
Opia Chardonnay Alcohol Free бел. п/сух
560 ₽
Opia Chardonnay Alcohol Free, игристое бел. п/сух
560 ₽
Франция
Портвейн 75 мл
Dow`s fine ruby port кр.сл
700 ₽
Dow`s fine white бел.сл
700 ₽
San Telmo Malbec - кр. сух. Мальбек
660 ₽
Аргентина
Full of Crock Shiraz сух. Шираз
660 ₽
Австралия
Tete de Cheval Brut - сух. рислинг, Шардоне, пино гриджио, савиньон блан
520 ₽
Россия
Crab & More Zinfandel
кр.,п/сух., Зинфандель
кр.,п/сух., Зинфандель
660 ₽
США
Una Gruner Veltliner
сух., Грюнер, Вельтлинер
сух., Грюнер, Вельтлинер
660 ₽
Австрия
Ned Sauvignon Blanc
сух, Совиньон Блан
сух, Совиньон Блан
780 ₽
Новая Зеландия
Diario branco vinho verde
doc - п.сух. аринту,
лоурейру, азаль бланко
doc - п.сух. аринту,
лоурейру, азаль бланко
Венгрия
Le comte de mercy
chardonnay - сух. Шардоне,
Грюнер Вельтлинер
chardonnay - сух. Шардоне,
Грюнер Вельтлинер
660 ₽
Brezza Umbria rosato п/сух. санджовезе
Dr. L Riesling sekt dry mosel бел. сух. рислинг
780 ₽
кофе и чай
Кофе
Эспрессо 30 мл
Доппио 60 мл
220 ₽
260 ₽
Американо 200 мл
Раф 270 мл
260 ₽
320 ₽
Ассам, Эрл грей, Сенча, Жасмин, Молочный улун, Те Гуань Инь, Лун Цзин, Габа Улун, Таежный микс, Японская липа, Ромашка, Намасте
Чай 500 мл 380 ₽
Капучино 300 мл
Клубника - зизифора
Киви - мята
300 ₽
420/880 ₽
420/880 ₽
Латте 270 мл
320 ₽
Лимонады 400мл/1л
Лимонады и безалкогольные напитки
Cola / Cola (без сахара) 0,33 л
Dr.Pepper 0,33 л
300 ₽
320 ₽
Безалкогольные напитки
Tonic 0,33 л
Вода в ассортименте 0,25 л
300 ₽
280 ₽
Red Bull 0,25 л
320 ₽
Сок апельсин/вишня/яблоко 0,2 л
300 ₽
Какао с маршмелоу 300 мл
320 ₽
*Молоко на выбор (миндальное, какосовое) 60₽
Бамбл кофе 300 мл
*Апельсиновый/вишневый
380 ₽
Дорадо
Стейк-сэндвич
Тартар
Микс сыров
Цезарь с креветками
Драник с лососем и яйцом пашот
Хот-дог
Салат с тунцом
БИЗНЕС ЛАНЧ
по БУдНЯМ С 12:00 ДО 17:00
Напиток на выбор чай/морс/кофе
Легкий ланч
380 ₽
Быстрый ланч
490 ₽
Домашний ланч
540 ₽
Классический ланч
620 ₽
ПОНЕДЕЛЬНИК
Суп
Горячее
Куриный с грибами
Гуляш с курицей
Фрикасе с курицей
Рыба запеченная с сыром
Шницель свиной
Фасоль стручковая на пару
Гречка с овощами
Картофельное пюре
Гарнир
Салат
Цезарь с курицей
Коул-слоу
Салат овощной
Овощной салат
Оливье с ветчиной
Салат с фасолью и курицей
Салат
Гарнир
Картофель отварной
Кускус
Овощи тушеные
Рыба запеченная по-французски
Оладьи куриные
Поджарка из свинины
Рассольник по-московски с курицей
Крем-суп из броколли
Горячее
Суп
СРЕДА
ВТОРНИК
Суп
Горячее
Харчо с говядиной
Щи из белокачанной капусты
Люля-кебаб из говядины
Гуляш из свинины
Рыба в кляре с соусом тар-тар
Овощное соте
Рис с жареным яйцом
Картофель по-деревенски
Гарнир
Салат
Овощной салат
Свекла запеченная с брынзой
Салат саратон
Овощной салат
Салат крабовый
Столичный с колбасой
Салат
Гарнир
Картофельное пюре
Рис с овощами
Цветная капуста в панировке
Свинина запеченная с грибами
Курица по-тайски
Рыба в панировке
Лапша куриная
Уха
Горячее
Суп
ЧЕТВЕРГ
ПЯТНИЦА
Суп
Горячее
Баварский
Лапша грибная
Рыба жареная в картофельных хлопьях
Азу из свинины
Шницель куриный
Овощное соте
Булгур
Картофель отварной
Гарнир
Салат
Витаминный
Салат коктейльный
Салат по-деревенски
Салат + суп + напиток + десерт
Суп + горячее + гарнир + напиток + десерт
Салат + горячее + гарнир + напиток + десерт
Салат + суп + горячее + гарнир + напиток + десерт
100 ₽
100 ₽
100 ₽
100 ₽
100 ₽
100 ₽
100 ₽
*Дополнительно
Вино 100мл
Пиво 250мл
Сola/Тоник
Вода газированная
Вино 100мл
Пиво 250мл
Сola/Тоник
Вода газированная
поздний завтрак
с 9:00 до 16:00
Кофе
Эспрессо 30 мл
Доппио 60 мл
220 ₽
260 ₽
Американо 200 мл
Раф 270 мл
260 ₽
320 ₽
Ассам, Эрл грей, Сенча, Жасмин, Молочный улун, Те Гуань Инь, Лун Цзин, Габа Улун, Таежный микс, Японская липа, Ромашка, Намасте
380 ₽
Чай 500 мл
Капучино 300 мл
300 ₽
Латте 270 мл
320 ₽
Какао с маршмелоу 300 мл
320 ₽
*Молоко на выбор (миндальное, кокосовое) 60₽
Сендвичи
С ветчиной
Крок месье
450 ₽
Картофельные с семгой и глазуньей
630 ₽
Вафли
Бельгийские с пармой и яйцом пашот
600 ₽
Бельгийские с авокадо и креветками
600 ₽
Яичница
210 ₽
Яйца
Скрэмбл
250 ₽
Омлет от шефа
450 ₽
*Добавь к яичнице
Ветчина
Бекон
Сыр Чеддер
Помидор
Ветчина
Бекон
Сыр Чеддер
Помидор
100 ₽
120 ₽
150 ₽
60 ₽
120 ₽
150 ₽
60 ₽
Каши
Рисовая
Овсяная на молоке/воде
250 ₽
250 ₽
*Добавь к каше
яблоко 30₽
банан 30₽
мед 50₽
яблоко 30₽
банан 30₽
мед 50₽
Сладкое
Сырники твороженные
Вафли бельгийские с арахисовой пастой
460 ₽
470 ₽
Бамбл кофе 300 мл
апельсиновый/вишневый
380 ₽
450 ₽
хлеб тостовый, яйцо пашот, соус голландез
Фреши
200 мл/400 мл
Яблочный
Морковный
Морковный
370 ₽/520 ₽
Подаются со сметаной и джемом из черной смородины
Основное меню
Закуски
Жареный халуми с брусничным конфитюром
Брускетта с семгой
470 ₽
680 ₽
Эмпанадас
470 ₽
Салат с тунцом
Салат с халуми
Стейк салат свинина/кальмар
690 ₽
540 ₽
640/790 ₽
Салаты
Куриные наггетсы
Микс сыров
Тартар из говядины/лосося
Сырные палочки
Мясной микс
390 ₽
940 ₽
740/780 ₽
480 ₽
970 ₽
Брускетта с ростбифом
600 ₽
Камамбер, пармезан, горгонзола, сулугуни. Подается с медом, маслинами, оливками, и белым виноградом.
Руккола, розовые томаты, свежие огурцы, болгарский перец, маслины каламата, сыр халуми.
Цезарь с курицей тандури/креветками
650/690 ₽
Куриное филе/креветки, листья салата, помидоры черри, сыр пармезан,, хрустящие гренки, фирменный соус.
Оливки и маслины
500 ₽
Фирменный борщ
Мидии дор блю 300/600 гр
450₽
670/970 ₽
Супы
Том-ям
Суп-лапша куриная
580 ₽
470 ₽
Мексиканская лепешка с куриным паштетом.
Прошутто, домашняя буженина, ростбиф, вяленые томаты, оливки каламата, хлеб со льном и соус сливочный хрен.
Микс из греческих оливок и маслин, замаринованных в ароматном масле.
Креветки в тайском стиле
690 ₽
Креветки темпура с пряным соусом.
Сыр
Сулугуни 100 г
250 ₽
Дор блю 100 г
Камамбер 100 г
270 ₽
370 ₽
Пармезан 100 г
270 ₽
Тунец, мини картофель, руккола, айсберг, помидоры черри, яйцо, оливки
Подается с ломтиками бородинского хлеба, салом и сметаной
Подается с рисом басмати.
Горячее
Мидии, соус сливочный, сыр дор блю, лук шалот, хлеб со льном.
Бефстрогонов
740 ₽
620 ₽
Паста карбонара
Карри поке с утиной грудкой терияки
700₽
Рис басмати, карри на кокосовом молоке, брокколи, утиная грудка
Фетучини с морепродуктами
750₽
Паста фетучини с тигровыми креветками, мидиями и кальмаром с соусом на основе сливок с базиликом, пармезаном и икрой тобико
Бургер
780 ₽
Свиные ребра BBQ с кукурузой
Фиш&Чипс
850 ₽
680 ₽
Hot-dog классический
470 ₽
Шаверма от шефа
490 ₽
Стрит-фуд
Филе черной трески, картофельные дольки и чесночный соус.
Булочка, колбаска, сыр чеддер, лук фри.
Маринованное филе цыпленка, розовые томаты, свежие огурцы, красный лук, соус.
Маргарита
650 ₽
Пеперони
470 ₽
Пицца
Пицца мясная
720₽
Колбаска, бекон, филе грудки, соус томатный, перец болгарский, соус барбекю.
Картофель фри/дольки
280/280 ₽
Черничный пирог
370 ₽
Чизкейк малиновый взрыв
390 ₽
Чизкейк классический
470 ₽
Гарниры
Десерты
Штрудель
520 ₽
Классический штрудель с яблоком, изюмом, грецкими орехами и шариком мороженого.
*Если у вас есть аллергия, предупредите об этом официанта
550 ₽
Баклажаны и батат фри
400 ₽
Подаются с соусом сладкий чили
Дорадо с овощным миксом
940 ₽
Дорадо обжаренная на гриле, рукола, шпинат, помидоры черри
Щечки с картофельным пюре
820 ₽
Драник с лососем и яйцом пашот
700 ₽
720 ₽
Птитим с говяжьими щечками
Стейк-сендвич со свининой
780 ₽
Кесадилья с рваной говядиной
Батат фри
350 ₽
Подается с соусом из феты с вялеными томатами
Торт морковный
390 ₽
Кольца кальмара
550 ₽
Попкорн из мидий
1350 ₽
Клаб сендвич
720 ₽
Стейк стриплойн
1350 ₽
На компанию
Джерки из свинины, джерки из индейки, крекер, крендельки, соус барбекю
550 ₽
Снэки
Японские снэки
370 ₽
Морковка, сельдерей, соус дор блю
Джерки говядина
350 ₽
690 ₽
Похрустеть
Джерки свинина
Джерки индейка
420 ₽
480 ₽
Куриные крылья баффало
Традиционные крылья в соусе баффало. Подается с сельдереем и морковкой, соусом дор-блю
600 ₽
Арахис: бобы "Фава", топика, васаби, микс Томо
О нас
«Наука и жизнь» на Пушечной улице — гастробар в самом сердце столицы с эклектичным интерьером, расслабленной атмосферой по будням и шумными вечеринками по выходным.
Бонусы в размере 5% от суммы чека с момента регистрации
*Карта накопительная
Наведите камеру на qr-код
Интерьер
Контакты
+7 (991) 880-86-13
Пушечная ул., 7/5с2, Москва
ежедн. круглосуточно
Пушечная ул., 7/5с2, Москва
ежедн. круглосуточно
Настройка cookie-файлов
Подробнее в политике конфиденциальности